Zdraví je předpokladem všeho

Výživou jako naprostým základem prevence jsem se začal zabývat, když jsem dovršil třiceti let. S třicítkou na krku se život mění. Mnohým začíná docházet, že nezřízený způsob života a špatné návyky ze studentských dob vám mohou v budoucnu přivodit nemalé potíže. Zkrátka, je to čas, kdy by měl každý, kdo vnitřně cítí, že dělá něco spatně, zpomalit a vážně se zamyslet nad otázkou „Co mohu udělat proto, abych zlepšil svůj život?“ Jedna ze základních odpovědí zní „Žít zdravěji!“

Pokud se naučíme zásady zdravé výživy, významně tím ovlivníme to, jak se cítíme, jak vypadáme i jak jsme úspěšní. Na internetu je nesčetně moc rad, jak jíst zdravě a čemu se vyvarovat. Osobně bych chtěl zmínit zejména kouření a nadměrnou konzumaci alkoholu. Pamatuji si na svojí první cigaretu. Hned jak jsem si dal „šluka“ jsem zbledl a udělalo se mi nevolno. To mi tělo říkalo je to jed, nechci to! Kouření, alkohol, nezdravá strava a nedostatek pohybu jsou základem k vzniku chronických onemocnění. Ta tvoří většinu zdravotních potíží obyvatel vyspělých zemí a jsou nejčastější příčinou invalidity a úmrtnosti v dospělosti.

Patří do nich například:

​

Několik zásad zdravé výživy

• Z rostlinné stravy získáme daleko vhodnějším způsobem o mnoho více živin než ze stravy živočišné.
• Geny sami nevyvolají nemoc. Působí pouze tehdy jsou-li aktivovány či vytlačovány, přičemž výživa hraje v těchto situacích klíčovou úlohu.
• Výživa může podstatně ovlivňovat nežádoucí účinky škodlivých látek.
• Výživa, která je prospěšná u jedné chronické nemoci, je pro nás prospěšná celkově.
• Správná výživa podporuje zdraví ve všech oblastech naší existence. Všechny tyto části se propojují. 

Zkrátka, jídlo a výživa jsou pro naše zdraví klíčovou záležitostí. Proces přijímání jídla je možná naším nejintimnějším setkáním s okolním světem; je to proces, při kterém se konzumované potraviny stávají součástí nás samotných. Další složky jsou však také důležité; hlavně fyzická aktivita, emoční a duševní zdraví a dobré životní prostředí (nemyslím pouze přírodu, ale i naše příbytky). Je důležité včlenit všechny tyto prvky do našeho konceptu zdraví, protože jsou vzájemně propojeny.